Das Duroc Schwein
Mit Fertigstellung unserer neuen Weide durfte unsere neue Schweinerasse "Duroc" bei uns einziehen.
Das Duroc Schwein stammt ursprünglich aus den USA und ist bekannt für seine hervorragende Fleischqualität. Dank der feinen Marmorierung und dem guten Fettanteil
enttwickelt das Fleisch einen vollen und würzigen Geschmack und ist vor allem in der gehobenen Küche sehr beliebt.
Seit 2019 können Sie dieses hochwertige Fleisch auch bei uns erhalten.